成分名称
每100克含量
GI (升糖指数)
28（低）
GL (升糖负荷)
3.4（低）
含糖量
10.1 克
热量
54 大卡
蛋白质
0.9 克
脂肪
0.1 克
碳水化合物
12.2 克
嘌呤
14 毫克
维生素C
7 毫克
钙
6 毫克
磷
20 毫克
钾
166 毫克
钠
5.7 毫克
锌
0.34 毫克
铁
0.8 毫克
镁
7 毫克
桃富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。桃含有多种维生素、果酸，对护肤有好处。桃能补虚损、益精气、润肺补肾，适宜久病体虚、肺肾阴虚或虚劳的补益。桃能润喉去燥，适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。桃能降低呼吸中枢兴奋性，使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。
解释说明：
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
控糖常识
什么是食物升糖指数（GI）和升糖负荷（GL）关于糖耐量试验（OGTT）和胰岛素、C肽释放试验的解读什么是胰岛素抵抗研究：将糖尿病眼部筛查延长至2年，可能会面临延误治疗和丧失视力的风险研究：调整吃饭顺序可帮助预防糖尿病并控制血糖水平糖尿病人吃代糖的注意事项，代糖会致癌吗？糖尿病人吃面食注意这3点, 餐后血糖更平稳研究人员发现糖尿病失明与胆固醇之间的联系不吃早餐能帮助减重吗？控制体重的糖友小心饿过头造成反效果！为什么水果吃起来那么甜，但大多数升糖指数都不高呢？
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